{"id":4070,"date":"2022-10-20T11:38:57","date_gmt":"2022-10-20T14:38:57","guid":{"rendered":"https:\/\/fundapaz.org.ar\/?p=4070"},"modified":"2022-10-20T11:38:57","modified_gmt":"2022-10-20T14:38:57","slug":"mejora-de-la-produccion-caprina-en-el-norte-de-santa-fe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fundapaz.org.ar\/en\/noticias\/mejora-de-la-produccion-caprina-en-el-norte-de-santa-fe\/","title":{"rendered":"Mejora de la producci\u00f3n caprina en el norte de Santa Fe"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_single_image image=”4071″ img_size=”full” alignment=”center”][vc_column_text]Con el fin de mejorar la econom\u00eda familiar, la calidad de vida y el arraigo territorial, en agosto de 2021 un grupo de \u00a020 peque\u00f1os productores caprinos, miembros de la Uni\u00f3n de Familias Organizadas de Peque\u00f1os Productores de la Cu\u00f1a Boscosa y Bajos Submeridionales de Santa Fe (UOCB) empieza a participar del Proyecto de Inclusi\u00f3n Socio-Econ\u00f3mica en \u00c1reas Rurales (PISEAR) del Ministerio de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca de la Naci\u00f3n.[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=”4080″ img_size=”full” alignment=”center”][vc_column_text]El grupo (10 mujeres y 10 hombres) que viven en los parajes Km 38, El Toba y Fort\u00edn Olmos, en el norte de Santa Fe, comienzan con la asistencia t\u00e9cnica de FUNDAPAZ, a capacitarse para mejorar el manejo de las majadas y un mejor uso de los recursos del monte. Tambi\u00e9n se dedican en reacondicionar la infraestructura productiva.[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=”4073″ img_size=”full” alignment=”center”][vc_column_text]\u201cEste es un proyecto que present\u00f3 la UOCB con el fin de impulsar la actividad caprina en la zona y abrir nuevos espacios de comercializaci\u00f3n. De este modo, la sala de faena de la organizaci\u00f3n lograr\u00e1 tener una actividad fluida que permitir\u00e1 dar respuesta a la demanda de compradores de la ciudad de Santa Fe y Esperanza<\/em>\u201d, explica Juan Ignacio Pighin, t\u00e9cnico de FUNDAPAZ.[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=”4082″ img_size=”full” alignment=”center”][vc_column_text]Luego de un a\u00f1o de trabajo, los productores lograron mejorar los corrales, el manejo caprino y el de las pasturas. Tambi\u00e9n se consolid\u00f3 la cadena de producci\u00f3n y la comercializaci\u00f3n de la carne caprina de la Cu\u00f1a Boscosa Santafecina.<\/p>\n

Desde el inicio de las actividades se pudieron realizar tres faenas donde se lograron comercializar m\u00e1s de 1.300 kg de carne caprina, y se espera sumar en las pr\u00f3ximas semanas de octubre 480 kg m\u00e1s, para vender en el norte de la provincia. Las faenas continuar\u00e1n en noviembre y diciembre.<\/p>\n

Si bien el proyecto ya termin\u00f3, FUNDAPAZ contin\u00faa acompa\u00f1ando a los productores para sostener los logros alcanzados.[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Con el fin de mejorar la econom\u00eda familiar, la calidad de vida y el arraigo territorial, en agosto de 2021 un grupo de 20 peque\u00f1os productores caprinos, miembros de la Uni\u00f3n de Familias Organizadas de Peque\u00f1os Productores de la Cu\u00f1a Boscosa y Bajos Submeridionales de Santa Fe (UOCB) empieza a participar del Proyecto de Inclusi\u00f3n Socio-Econ\u00f3mica en \u00c1reas Rurales.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4071,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[209,403,10,761,850,197,21],"class_list":["post-4070","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","tag-argentina","tag-cuna-boscosa","tag-fundapaz","tag-pisear","tag-produccion-caprina","tag-santa-fe","tag-uocb"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fundapaz.org.ar\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4070","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fundapaz.org.ar\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fundapaz.org.ar\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fundapaz.org.ar\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fundapaz.org.ar\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4070"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/fundapaz.org.ar\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4070\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fundapaz.org.ar\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4071"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fundapaz.org.ar\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4070"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fundapaz.org.ar\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4070"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fundapaz.org.ar\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4070"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}